Bubur Khas Indonesia Yang Hanya Disajikan Saat Bulan Ramadhan

Bubur Khas Indonesia Yang Hanya Disajikan Saat Bulan Ramadhan
gofakta.Berbagai tradisi unik dilakukan umat Muslim di sejumlah daerah di Indonesia untuk menyambut bulan Ramadan. Selain melakukan tradisi unik, umat Muslim di Indonesia juga membuat makanan khas yang hanya disajikan saat bulan Ramadan tiba. Salah satunya bubur, yang seringkali disajikan sebagai menu untuk berbuka puasa.

Berikut 7 jenis bubur yang hanya disajikan saat berbuka puasa di sejumlah daerah di Indonesia, diantaranya :

1. Bubur samin (Solo, Jawa Tengah)
Salah satu tradisi unik dilakukan oleh warga di Masjid Darussalam di Kampung Jayengan, Serengan, Solo, Jawa Tengah. Selama bulan Ramadan, panitia masjid membagikan bubur samin yang merupakan hasil perpaduan beragam rempah serta diberi pelengkap berupa potongan daging dan sayuran.

2. Kanji rumbi (Lhokseumawe, Aceh)
Selama Ramadan, Masjid Islamic Center Lhokseumawe, Aceh, menyajikan kanji rumbi untuk seluruh masyarakat secara cuma-cuma. Kanji rumbi terbuat dari beras, wortel, daun sop, daging atau udang, bumbu khusus yang diracik dari lada, lengkuas, dan bahan lainnya.

3. Bubur sop melayu (Medan, Sumatra Utara)
Menjelang buka puasa, penduduk Medan beramai-ramai ke masjid untuk mencicipi bubur sop melayu. Bubur sop melayu terbuat dari beras, daging sapi, kentang, wortel, daun sop, santan, garam, dan bumbu lainnya.

4. Bubur Sabilal (Banjarmasin, Kalimantan Selatan)
Pengelola Masjid Raya Sabilal Muhtadin, Banjarmasin, Kalimantan Selatan, menyajikan sekitar 1.000 porsi bubur sabilal setiap hari saat Ramadan. Bubur sabilal merupakan bubur daging dengan cita rasa masakan khas Banjar yang manis dan lezat.

5. Bubur Suruh (Tuban, Jawa Timur)
Pengurus Kompleks Makam Sunan Bonang di Sukolilo, Tuban, Jawa Timur memasak bubur suruh setiap menjelang maghrib selama bulan Ramadan. Bahan dasarnya adalah beras yang dimasak dengan air di atas wajan besar dengan dicampur santan dan sejumlah bumbu-bumbu khas Arab, seperti dikutip dari Surya.

6. Bubur Suro (Palembang, Sumatra Selatan)
Masjid Al Mahmudiyah di Kecamatan Ilir Barat 1, Palembang, Sumatera Selatan, menyajikan bubur suro untuk berbuka puasa. Bubur ini terbuat dari beras, daging sapi, dan rempah-rempah yang dimasak selama empat jam.

7. Bubur India (Semarang, Jawa Tengah)
Bubur India telah ada ratusan tahun di Kampung Pekojan, Kelurahan Purwodinatan, Kecamatan Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah. Sesuai dengan namanya, bubur India memakai rempah-rempah tradisional India, yaitu, jahe, bawang, kapulaga, cengkeh, kayu manis, pandan, serai, dan santan kelapa.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Beberapa Tips Make Up Agar Tahan Lama Sepanjang Hari

Image
gofakta .Memakai makeup dan tetap tampil prima sepanjang hari adalah harapan setiap orang. Nah, sayangnya tidak semua wanita memiliki waktu untuk touch up make up setelah beraktivitas. Berikut ini adalah kunci makeup prima sepanjang hari. Ada beberapa kunci dalam makeup yang harus menjadi dasar riasan agar makeup bertahan lama. Berikut tiga trik makeup tetap prima sepanjang hari. 1. Gunakan primer Mengaplikasikan primer sebelum mulai makeup dapat membuatnya bertahan lebih lama. Selain itu, primer juga membuat penampilan makeup Anda lebih natural. Primer bekerja mengisi pori-pori yang kosong dan membuat kulit semakin lembut. Sehingga makeup dapat menempel dengan sempurna dan menyamarkan kekurangan pada wajah seperti jerawat dan flek hitam. 2. Layering powder Mengaplikasikan bedak berlapis-lapis hingga beberapa kali merupakan salah satu trik makeup artist untuk membuat riasan tahan untuk waktu yang lebih lama. Gunakan bedak dengan warna serupa dengan foundation
Read more

Aksi Slut Walk Diikuti Ribuan Wanita Topless Di Tel Aviv

Image
gofakta .Ribuan wanita topless berunjuk rasa di Tel Aviv memprotes aksi pemerkosaan dan pelecehan seksual terhadap wanita. Para wanita tersebut menuntut hak mereka untuk menggunakan apa pun yang mereka pilih. Dalam aksi yang diberi nama ‘Slut Walk’ ini, para aktivis turun ke jalan-jalan kota pesisir Israel. Mereka berorasi tentang hak-hak perempuan dan menegaskan hak mereka untuk memakai apa yang mereka inginkan tanpa harus disalahkan atas kejahatan seksual terhadap mereka. “Tahun ini, sekali lagi, kami tidak bisa berjalan di jalanan dengan aman, meskipun jalan-jalan milik kami sama seperti milik mereka,” kata penyelenggara aksi tersebut. “Tahun ini, sekali lagi, tubuh kami dianggap milik umum. Tahun ini, sekali lagi, kami tidak bisa menolak tanpa dikutuk, apa pun yang kami lakukan, apa pun yang kami kenakan, apa pun yang kami minta atau katakan mereka menyebut kami ‘pelacur’,” imbuh pernyataan itu. “Kami akan menunjukkan kepada mereka bahwa ‘Slut’ adalah nama yang
Read more

Olahraga Terbaik Untuk Wanita Yang Mudah Dan Bisa Dilakukan Di Rumah

Image
gofakta .Olahraga tidak hanya dilakukan untuk menyehatkan tubuh. Akan tetapi, bisa dilakukan untuk membentuk serta mengencangkan beberapa bagian tubuh yang kendur. Bagi wanita, memiliki postur tubuh ideal sangatlah penting untuk menunjang penampilannya. Berikut berbagai jenis olahraga untuk wanita yang bisa Anda coba dan praktikkan di rumah. 1. Push up Olahraga untuk wanita yang pertama yaitu  push up.  Meskipun sederhana, latihan ini bekerja dengan melibatkan seluruh bagian tubuh dan membakar kalori dalam jumlah yang cukup banyak. Selain itu  push up  juga membantu memperkuat lengan bawah, bisep, dan juga trisep. Bahkan, olahraga sederhana yang satu ini mampu mengencangkan otot dada sehingga memperindah tampilan payudara Anda. Cara melakukannya Posisikan diri seperti hendak merangkak. Letakkan tangan di lantai sejajar dengan bahu. Rapatkan kedua kaki Anda. Kemudian, turunkan tubuh secara perlahan sampai dada hingga hampir menyentuh lantai. Se
Read more